Kierownik Technologii (NPD)

Miejsce pracy: woj. śląskie

Zadania:

· Nadzór i koordynacja pracy podległego zespołu

· Koordynacja projektów prowadzonych w dziale R&D

· Monitorowanie statusu projektu oraz bieżące informowanie interesariuszy o statusie, ryzykach oraz szansach w prowadzonych projektach

· Śledzenie trendów konsumenckich i prozdrowotnych na rynku oraz wykorzystywanie ich przy rozwoju produktów

· Poszukiwania nowych innowacyjnych surowców

· Opracowywanie receptur nowych produktów i modyfikacje już istniejących

· Nadzór nad dokumentacją technologiczną

· Weryfikacja receptur oraz specyfikacji surowcowych, wyrobów gotowych, wyrobów produkcji usługowej

· Przeprowadzanie testów w warunkach laboratoryjnych i na linii technologicznej

· Uczestnictwo i nadzór w trakcie pierwszej produkcji nowego produktu, akceptacja produktu gotowego, nadzór w trakcie produkcji do momentu uzyskania stabilnego produktu spełniającego wymagania jakościowo-technologiczne

· Przygotowywanie etykiet oraz weryfikacja znakowania produktów zgodnie z obowiązującą legislacją

· Współpraca z działem produkcyjnym, marketingu, sprzedaży i jakości

Wymagania:

· Wykształcenie wyższe na kierunku Technologia Żywności, Biotechnologia lub pokrewne

· Minimum 5 lat doświadczenia w obszarze R&D

· Doświadczenie w zarządzaniu projektami

· Znajomość wymagań z obszaru R&D podstawowych systemów jakościowych obowiązujących w przemyśle spożywczym (HACCP,ISO, BRC,IFS)

· Znajomość przepisów prawa żywnościowego

· Samodzielność w działaniu oraz kreatywność

· Umiejętność obsługi pakietu MS Office

· Wysokie umiejętności analityczne i organizacyjne

· Komunikatywność, umiejętność pracy pod presją czasu

· Znajomość języka angielskiego na poziomie min. B2

Oferujemy:

· Stabilne zatrudnienie w oparciu o umowę o pracę

· Odpowiedzialną rolę z realnym wpływem na dalszy rozwój firmy

· Pakiet szkoleń rozwojowych, dbamy o ciągłe podnoszenie kwalifikacji

· Gwarantujemy wsparcie całego zespołu nie tylko na etapie wdrożenia